当前位置 :
陈皮牛骨汤如何做
更新时间:2024-04-19 22:17:27

1、主料:牛骨、陈皮。

2、辅料:姜适量、茴香适量、桂皮适量、葱适量、盐适量。

3、牛骨请卖家切断,回家洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,去除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂皮少量备用。

4、冷水焯牛骨,煮开后,洗净血水、浮沫。

5、把牛骨重新入锅,加满水,大火煮开后,撇去浮沫。牛骨浮沫比较多,要多撇几次。

6、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮,小火煮3小时,加盐出锅。

标签: 陈皮 牛骨 如何做
查询网专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
查询网(q821.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
Copyright©2009-2021 查询网 q821.com 版权所有 闽ICP备19006478号-19