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墨鱼怎么吃怎么做
更新时间:2024-05-19 15:38:41

墨鱼的做法有酱烧墨鱼仔、西兰花炒墨鱼、墨鱼排骨鲜汤等。以下是西兰花炒墨鱼的做法,需要的食材有:西兰花1颗、墨鱼50克、黑木耳少许、香菇少许、盐适量、油适量、胡萝卜适量。西兰花炒墨鱼的具体操作步骤如下:

第一步:处理食材

墨鱼洗净切条、西兰花切朵、黑木耳香菇泡发。

第二步:焯水

锅里放热水,下墨鱼条煮熟。

第三步:爆炒

热锅倒油,放入胡萝卜、墨鱼条爆炒2分钟。

第四步:加配菜

放入西兰花爆炒5分钟,加入少量水、黑木耳、香菇翻炒。

第五步:调味

加入少量盐,翻炒片刻即可。

总结:以上就是关于墨鱼怎么吃怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 墨鱼 么吃 怎么做
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